Partyservice
Büffet - Vorschläge
Warmes Büffet
- Hähnchenbrust natur
- Gefüllte Hähnchenbrust
- Putenbraten
- Putenragout
- Schweinehals
- Panierte Schnitzel
- Gefüllte Schweinsbrust
- Schweinegulasch
- Versch. vom Spanferkel
- Kasseler
- Broccolibraten
- Champignonbraten
- Schweinerollbraten „Allgäu“
- Schweinerücken natur am Stück gebraten
- Schweinerücken mit Backpflaumen
- Schweinefilet am Stück gebraten
- Schweinefilet im Kräutermantel
- Rinderbraten
- Rindergulasch
- Rinderzunge
- Rinderrücken gebraten
- Gefüllte Kalbsbrust
- Kalbsrahmbraten
- Rehragout
- Rehbraten
- Lachs in Riesling
- Frische Champignons in Sahnesoße
Beilagen
- Spätzle, Servietten-Semmelknödel, Salzkartoffel,
Nudeln, Reis, Schupfnudeln, Gratinkartoffel
Salatbüffet
Frisches Gemüse der Saison